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27 - 06 - 2017

Cultura / Gastronomía

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Restaurante Penny Lane y Bodegas Muga marcan un nuevo estilo en cenas maridaje

Las largas crianzas, la clarificación con claras de huevo y el trato a los viñedos, son las principales características, para Almodóvar, de Bodegas Muga, que genera anualmente 1´5 millones de botellas de sus diferentes caldos para más de 70 países

(30/May/2017) Si pensábamos que todo estaba dicho en cuanto a las cenas maridaje, hay que reconocer que no, ya que el pasado viernes, en Restaurante Penny Lane, se escribió una nueva historia de lo que representan estos eventos sociales, que sirven de promoción tanto a las bodegas que aportan los vinos como a las empresas que trabajan en la elaboración de los manjares para el maridaje. [ ampliar ]

“Grandes vinos de mi tierra que nunca caté en Villena”. Masterclass con José Joaquín Cortés en La Cábila

(29/May/2017) “Grandes vinos de mi tierra que nunca caté en Villena”, así llama el villenense José Joaquín Cortés, Nariz de Oro de España, a está Cata & Masterclass que va a realizar el próximo sábado día 10 de junio a partir de las 19:30 en La Cábila, todo un Lujo para nuestra Comparsa y nuestra Sala. [ ampliar ]

Exitosa segunda edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de Bodega Las Virtudes

El acto coincidió con el Día Movimiento Vino D.O. y los asistentes se unieron al brindis simultáneo convocado a nivel nacional

(23/May/2017) El pasado sábado, 20 de mayo, Bodega Las Virtudes celebró la segunda edición de sus Jornadas de Puertas Abiertas. A lo largo de la mañana alrededor de 400 personas pasaron por sus instalaciones para compartir este día de convivencia, conocer de primera mano la bodega y probar sus últimas novedades. [ ampliar ]

Bodega Las Virtudes celebra este 20 de mayo sus II Jornadas de Puertas Abiertas

Bodega Las Virtudes celebra sus segundas Jornadas de Puertas Abiertas el próximo sábado 20 de mayo, coincidiendo con el Día Movimiento Vino D.O., en sus instalaciones en Villena

(18/May/2017) Bodega Las Virtudes celebra sus segundas Jornadas de Puertas Abiertas el próximo sábado 20 de mayo, coincidiendo con el Día Movimiento Vino D.O., en sus instalaciones en Villena (Ctra. de Yecla, 9). Se trata de una ocasión estupenda para conocer mejor la bodega, probar sus nuevos vinos y disfrutar de un día de convivencia. [ ampliar ]

Últimas plazas para un curso gratuito de “Conocimiento y cata de destilados” organizado por el CDT en Villena

La matrícula es gratuita y está cofinanciada por el Fondo Social Europeo y la Generalitat Valenciana

(18/May/2017) El lunes 22 y el martes 23 de mayo se celebra en la Sala Bouquet by Quiero Delicatessen un interesante curso donde se darán a conocer las técnicas para conocer en profundidad los alcoholes fermentados y destilados, sus procesos de destilación, las diferencias entre alcoholes aromatizados por maceración y por arrastre y apreciar el efecto de la oxidación en estos elaborados. [ ampliar ]

“Arrocero”, el nuevo blanco refrescante de Bodega Las Virtudes

La etiqueta, en la que aparece la ilustración del velero “Arrocero”, transmite frescura y tiene unas tonalidades cromáticas muy mediterráneas

(7/Abr/2017) Bodega Las Virtudes presenta “Arrocero”, su primer blanco semidulce, último proyecto enológico de su Director Técnico Juan Huerta. Se trata de un vino aromático, elegante y equilibrado, elaborado a partir de uvas moscatel, sauvignon blanc y macabeo, variedades bien adaptadas al interior mediterráneo. [ ampliar ]

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