Cultura / Gastronomía

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El restaurante Señorío de Barahonda abre sus I Jornadas Gastronómicas y Enológicas de la mano de Saúl Estevan

(12/Dic/2008) Este fin de semana se celebran las I Jornadas Gastronómicas y Enológicas del Restaurante Señorío de Barahonda, ubicado en la vecina ciudad de Yecla. Estas jornadas gastronómicas se celebrarán paulatinamente durante los meses de diciembre, enero y febrero, y en ellas cuatro de los cocineros más conocidos de la comarca se darán cita para ofrecer sus magníficos guisos, fruto de la recopilación de muchos años de experiencia en todo el mundo. [ ampliar ]

La Espuela reabre sus puertas a lo grande

(28/Ago/2008) Tras el desgraciado incendio sufrido hace unas semanas y los correspondientes arreglos, que han incluido diversas reformas para hacer aún más atractivo el local, Restaurante La Espuela reabre hoy sus puertas al público, y para ello nada mejor que apostando por el arte y por la música. [ ampliar ]

Concluye el curso de Iniciación a la Cata de Vinos de Restaurante La Espuela

(2/Jul/2008) El pasado lunes, tras varias sesiones realizadas a lo largo de las últimas semanas, concluía el curso de Iniciación a la Cata de Vinos organizado por Restaurante La Espuela, que ha cubierto todas las plazas disponibles obteniendo una gran satisfacción por parte de los 22 participantes inscritos. [ ampliar ]

El restaurante “La Casa” reúne en sus jornadas gastronómicas a los mejores cocineros de la provincia

(15/Abr/2008) Desde el miércoles 16 y hasta el domingo 20 de abril, el restaurante villenense La Casa organiza sus 2as Jornadas de Intercambio Gastronómico. En esta ocasión los gerentes del restaurante, Rafael Domene y Fernando Parra, quieren ofrecer a sus clientes la oportunidad de conocer la cocina de prestigiosos chefs de la provincia de Alicante, que acuden a Villena para deleitarnos con su buen hacer. En la tarde de ayer martes el cocinero anfitrión y sus invitados presentaron en rueda de prensa las degustaciones que han preparado para estos días. [ ampliar ]

La peña Juan Pérez Bleda celebra su VI Semana Gastronómica

(8/Abr/2008) La peña gastronómica Juan Pérez Bleda, a la que da nombre Juan, que fuera propietario del histórico restaurante La Cueva, está celebrando entre el 7 y el 12 de abril, en el restaurante del circuito Chicharra Karts y de la mano de su repostera, Pilar, la que ya es su VI Semana Gastronómica. [ ampliar ]

“Villenerías” de Warynessy: gastronomía, sociedad y política, de la mano

(26/Feb/2008) Un año más, como viene sucediendo sin falta desde hace ya doce, Restaurante Warynessy se ha convertido en el centro económico, político y social de Villena coincidiendo con la celebración de las ya tradicionales jornadas gastronómicas “Villenerías”, que han sido inauguradas este martes. [ ampliar ]

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